Sıkça Sorulan Sorular
Dondurarak kurutma (Freeze-Dry) nedir?
Dondurarak kurutma (Freeze-Dry) nedir?
Dondurarak kurutma, meyvelerin önce çok düşük sıcaklıkta dondurulup ardından içindeki suyun özel bir yöntemle uzaklaştırılması işlemidir. Bu yöntem sayesinde meyvelerin vitaminleri, aroması ve rengi büyük ölçüde korunur. Sonuç olarak ortaya hafif, gevrek ve yoğun aromalı bir meyve atıştırmalığı çıkar.
Ürünlerinizde şeker veya katkı maddesi var mı?
Ürünlerinizde şeker veya katkı maddesi var mı?
Hayır. Kıtırtı ürünleri %100 gerçek meyveden oluşur.
İçeriğinde ilave şeker, koruyucu veya katkı maddesi bulunmaz. Meyvenin doğal şekeri ve aroması korunur.
Freeze-Dry meyveler neden gevrek oluyor?
Freeze-Dry meyveler neden gevrek oluyor?
Dondurarak kurutma işlemi sırasında meyvenin içindeki su tamamen uzaklaştırılır. Bu nedenle meyve hafif ve gevrek bir yapıya kavuşur. Bu da hem atıştırmalık olarak tüketmeyi kolaylaştırır hem de yoğun bir meyve aroması sunar.
Besin değerleri korunuyor mu?
Besin değerleri korunuyor mu?
Evet. Freeze-Dry yöntemi düşük sıcaklıkta gerçekleştiği için meyvelerin vitamin ve mineral değerleri korunur. Bu nedenle dondurarak kurutulmuş meyveler, klasik kurutma yöntemlerine göre daha avantajlıdır.
Nasıl tüketebilirim?
Nasıl tüketebilirim?
- Direkt atıştırmalık olarak
- Yoğurt ve granola ile
- Smoothie içinde
- Tatlı ve pastalarda
- Kahvaltılık kaselerde
rahatlıkla tüketebilirsiniz.
Ürünleri nasıl saklamalıyım?
Ürünleri nasıl saklamalıyım?
Ürünleri serin ve kuru bir ortamda, paket ağzı kapalı şekilde saklamanız önerilir. Paket açıldıktan sonra gevrekliğini koruması için ağzını kapatmanız yeterlidir.
Raf ömrü ne kadar?
Raf ömrü ne kadar?
Dondurarak kurutulmuş meyveler düşük nem oranı sayesinde uzun raf ömrüne sahiptir. Uygun saklama koşullarında uzun süre tazeliğini korur.
Çocuklar tüketebilir mi?
Çocuklar tüketebilir mi?
Evet. Ürünlerimiz %100 meyve içerdiği için çocuklar için de sağlıklı bir atıştırmalık alternatifidir. İlave şeker ve katkı maddesi içermez.